Бабах В начале его собирают
Бабах. "В начале его собирают рис, сеют бобы и клевер и те зерновые, для которых не требуется распахивать землю... И в этом месяце вода сходит с земли, прилетают журавли, сеют лен, начинают распахивать землю в Верхнем Египте под пшеницу и ячмень. И увеличивается сладость гранат... и солят в этом месяце рыбу, называемую аль-бури, а овцы, козы и крупный рогатый скот делаются тощими, а мясо их невкусным. И созревают цитрусовые".
Хатур. "На 5 хатура приходится начало ноября... а 6-го сеют мак, 7-го уходит вода с земель, предназначенных для льна, и в середине месяца их засевают, а по окончании месяца унавоживают". Жители Египта надевают шерстяные одежды; увеличивается расход сахарного тростника, необходимого для приготовления хлебного вина, леденцов и меда. "Ив это время заботятся о корме для рогатого скота и верблюдов, после продажи старых верблюдиц и больных и замены их другими. Созревает шпинат, появляются лучшие ягнята, из Куса доставляют много винограда".
Кихак. На этот месяц приходятся праздники благовещения и рождества. "И в этом месяце сажают огурцы, когда вода сойдет с земли, и завершается сев пшеницы, ячменя и клевера... И в нем созревают нарциссы, цитрусовые, зеленые бобы, капуста, морковь, порей белый и репа... и рождаются козлята лучшие^ чем в какое-либо другое время... В кихаке взимают харадж (налог. - А. В.) с клевера в Верхнем Египте".
Туба. На 11-е приходится крещение, начинается сев гороха и чечевицы, сажают финиковые пальмы. Появляется потомство у верблюдов, вода Нила делается чистой, завершается созревание люцерны. В этом месяце подрезают лозы, пропалывают посевы зерновых, прочищают посевы льна, подготовляют почву для летних культур, заботятся об оросительных сооружениях, копают колодцы, приобретают быков. "И в тубе откупщики требуют харадж сообразно имеющимся у них реестрам, используя всю свою власть и могущество".
Амшир. Завершается подрезание лоз, заканчивается посадка деревьев, пчелы выводят потомство. Собирают репу, закладывают яйца в инкубатор на четыре месяца. Изготовляют глиняную посуду для охлаждения воды, так как, сделанная в этом месяце, она отличается высоким качеством. Начинают дуть теплые ветры, люди уплачивают сполна четверть причитающегося с них хараджа.
